« C’est un verre qu’on vide et qu’on brise en beau sire
Après la soif, le soir, comme un vieil hidalgo !

Mais pour suivre le Maître et ravir l’étincelle
Aux astres, c’est à toi d’étendre ta jeune aile,
De parcourir son vol que sillonne l’éclair ! »

Stéphane MALLARMÉ, 1859.